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1.日本豆腐中间切开,切成厚段
2.放入干净的盆中,撒干淀粉颠匀
3.入六成热的油锅中炸制金黄色
4.捞出备用
5.小碗中调入:海鲜酱油、米醋、香油、蚝油、蒜泥、香菜、糖、辣椒油
6.将调味汁淋在炸好的豆腐上,撒上小米椒碎即可
调料汁的比例可以根据自己喜好添加