菜谱大全

做法

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  1.金针菇用水洗干净备用

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  2.锅加水烧开，放入金针菇焯一分钟，

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  3.捞出来，在凉水里过凉，捞出沥干水份备用

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  4.蒜切末备用

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  5.锅烧热，加食用油

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  6.放入蒜末小火炒出香味

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  7.金针菇摆盘，把两小勺生抽浇在金针菇上。

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  8.把烧热的蒜汁趁热浇在金针菇上面，撒上香菜即可

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