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1.买回来的鸭肉,鸭胗清洗干净,鸭胗拿点盐搓洗干净
2.切块放到砂锅中,姜片,生抽,料酒,盐,适量倒入砂锅中搅拌均匀
3.开中火炖到鸭肉里的水干
4.然后加入适量的开水再炖20分锅这样
5.炖到像这样出点油就可以关火了
6.装入盘中即可享用美食了
7.成品
8.成品
炖的鸭肉,建议买老点的炖才好吃,才入味,嚼起来才香
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