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1.把鸡小腿洗净沥干水份,用叉子多扎一扎便于入味。
2.把洋葱和姜切丝,蒜用刀拍裂开即可。
3.然后放入葱,姜,蒜,再放料酒和生抽。
4.再放胡椒粉。
5.在放海鲜酱和蒜蓉酱。
6.再放孜然。
7.再放芝麻。
8.再放适量的少许辣椒粉,戴上一次性手套抓匀。
9.烤盘放一层油纸,然后把鸡腿摆放好。
10.用油刷刷一层食用油。
11.烤箱200度预热,烤30分钟左右,期间翻一次继续烤。
12.时间到 嘿嘿 摆盘。
13.来张近照。
14.成品图。
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