菜谱大全

做法

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  1.将所有食材洗干净备用

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  2.香干切成细丝

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  3.青椒一分为二 切成细丝

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  4.猪里脊片成薄片 再设成细丝

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  5.切好肉丝放盘中加葛根粉，生粉拌匀

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  6.生姜切丝 香葱切花

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  7.取锅上火烧热倒去冷油将肉丝快速翻炒 起锅装盘备用

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  8.原锅加油，放入花椒爆香，倒入香葱生姜

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  9.放入香干丝快速翻炒，加少许酱油

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  10.加入青椒丝，翻炒 加入白糖少许 继续翻炒

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  11.加入肉丝 放少许盐 翻炒均匀 出锅装盘即可

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