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红糖荷包蛋

红糖荷包蛋

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用料

做法

- 小贴士 -

1.鸡蛋敲入锅里时,动作要轻,不然会让蛋白和蛋黄分离。 2.起锅底时也要轻,不然会碎掉。 3.蛋凝结了一定要起一下锅底,不然要糊锅,影响口感。

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