菜谱大全

做法

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  1.豆子提前浸泡一夜

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  2.和清水一起，将豆子入原汁机磨豆浆

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  3.将磨出的豆浆过滤（千万不能省）

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  4.煮豆浆，煮开以后继续煮3-5分钟

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  5.豆浆表面有结豆皮，记得捞出来

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  6.关火后等3分钟加入内脂水（等待的时间将2g内脂用10g水化开）快速搅拌匀

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  7.盖上锅盖，静置20-30分钟，开锅就是滑嫩的豆花啦，这个就是平时吃的豆花

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  8.再将其搅碎

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  9.磨具中放入纱布，将其装入其中，然后上面用重物压半个小时左右

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  10.成品

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