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1.熟金钱肚一个备用
2.大葱切丝备用
3.金钱肚切丝备用
4.豆瓣酱一勺备用
5.热锅凉油放入花椒粒,蒜末
6.然后放入豆瓣酱
7.放入肚丝,料酒,生抽,辣椒翻炒
8.再放入葱丝翻炒即可出锅
9.盛盘上桌
这道菜放了豆瓣酱,生抽所以不用放盐了。
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