菜谱大全

做法

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  1.香干买回来还是要洗一下，切成长条

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  2.西芹洗干净，斜刀切成厚片

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  3.姜、蒜切片，红干辣椒切段

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  4.油锅烧热煸炒香干至变色，捞出备用

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  5.锅中少量油，小火煸香姜片、干辣椒段

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  6.放入蒜片、西芹煸炒

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  7.下入香干，调入盐、鸡精、酱油，翻炒均匀即可出锅

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  8.成品图

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