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1.准备食材
2.热油炒干辣椒、大蒜,炒至偏黄。
3.先炒豆腐肉末香肠炒至偏黄,放置边上。再炒西兰花,在西兰花上放一点盐、花椒粉炒熟。再混合翻炒片刻。
4.装盘享用。
1.豆腐肉末香肠我的菜谱有详细做法,其实用其他的香肠也可以的。 2.西兰花切小一点比较容易熟。 3.盐和花椒粉只要放在西兰花上就可以了,因为香肠盐是够的。