虾仁粉丝汤
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1.首先呢！把准备好的食材切好，把卷心菜、胡萝卜、生姜都切丝，干香菇用剪刀剪开，剥几个虾仁。
2.打两个鸡蛋放碗里，等会要煎的。
3.用水抄一下粉丝，再捞出来晾干，这样比较干净。
4.炒一下生姜、胡萝卜、干香菇，卷心菜这样会比较香。
5.烧锅开水，把粉丝和炒好的菜放进去。之前炒菜用过油，就不用再加了。虾仁最后加进去，放盐、鸡精调下味。最后用放点味达美提提鲜。
6.煎下鸡蛋，炒碎开。
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