菜谱大全

做法

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  1.成品图

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  2.准备好金针菇，培根，牙签

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  3.金针菇切去根部不要

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  4.洗干净沥干水备用

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  5.培根拿出来4片，用刀从中间切下去，一分为二

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  6.切好的培根取一片放好，摆上一些金针菇（如图摆放）

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  7.慢慢卷起来，卷紧一点，煎的时候金针菇就缩小了

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  8.卷好的培根接口处，用两根牙签穿透固定（如图）

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  9.同样的方法再卷一个，穿在一起

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  10.依次穿好的卷，两根牙签穿两个卷，这样固定很好，煎的时候翻来翻去也不会散

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  11.平底锅刷油，放入金针菇卷，煎黄再翻一面

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  12.都煎好后，把两面刷上自己喜欢的酱，烤肉酱都可以，我用的烤肉酱

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  13.起锅前撒上些胡椒粉，熟芝麻

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  14.装盘撒些葱花

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