菜谱大全

做法

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  1.豆苗清洗干净

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  2.所需配料切好备用，形状按个人爱好

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  3.葱姜蒜切末

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  4.锅中放适量油烧热，放入葱姜蒜煸香

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  5.放入口菇翻炒两下

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  6.再放入火腿与胡萝卜翻炒两下

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  7.加一碗清水

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  8.大火煮开，加入一勺盐

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  9.此时放入豆苗煮断生

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  10.最后加入皮蛋

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  11.继续煮两分钟左右，此时加入少许鸡精，可不加

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  12.关火前滴入香油即可

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  13.成品图一

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  14.成品图二

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