菜谱大全

做法

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  1.将所有食材都准备好。

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  2.将酵母加入到温水中，静置一会儿。

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  3.黄油隔水化开

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  4.黄油里加入椰浆，盐，拌匀。

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  5.再放入木薯粉，拌匀。

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  6.鸡蛋隔热水打发，如同打发海绵蛋糕一样的程度。

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  7.步骤6中加入酵母水，木薯粉糊，拌匀。温暖- 处进行醒发90分钟。

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  8.每隔15分钟拿出来用手动打蛋器搅拌半分钟。继续醒发。

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  9.取容器铺上油纸，倒入糊再次发酵40分钟，直至表面有很多气泡为止。二次发酵面糊体积不会明显变大。

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  10.烤箱，200度预热，下层烤25分钟左右即可。

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  11.再来一张，味道不错呢！

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