油炸花生米
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1.准备250克花生米。
2.将花生米洗净浸泡一分钟。
3.捞出沥干水分倒入冷锅中，加入刚好没过花生米的食用油。（手一哆嗦稍为倒多了一点）
4.盖上锅盖大火烧开，当听到锅里滋滋作响并有噼里啪啦的声音时，开始转小火。
5.当锅里不再噼里啪啦响的时候，揭开锅盖，继续小火慢炸。
6.同时用铲子轻轻推动，使花生米在油的转动下受热均匀。
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