菜谱大全

做法

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  1.洗干净所有材料。

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  2.切十几片很薄的萝卜片（1毫米厚最佳）

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  3.在滚开水里焯一下，让它变软后，捞出待用

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  4.把猪肉剁成馅

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  5.芹菜、胡萝卜和葱切成细末

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  6.和肉拌在一起，加上胡椒粉，酱油，盐，料酒，淀粉和少许油，搅拌粘稠

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  7.去一些肉馅放在萝卜片当中。

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  8.萝卜片两面对叠

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  9.如图所示，叠好后放入盘中。

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  10.全部包好肉馅以后，上蒸笼蒸10-15分钟

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  11.成品图

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