菜谱大全

做法

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  1.首先 把肉胡切成薄厚均匀的肉片。

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  2.然后用刀背敲肉片。

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  3.像这样 均匀就好。

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  4.然后摆在一个盆里。

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  5.先放洋葱和姜。

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  6.味极鲜。

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  7.蚝油。

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  8.盐。

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  9.鸡精。

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  10.最主要的腌料来啦， 再放新疆孜然风味腌料。

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  11.都放进去啦。

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  12.再铺一层肉，然后在撒一遍腌料，腌制一小时。（腌制时间在长也可以哦）

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  13.腌制肉的时候我们准备鸡蛋，打散。

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  14.面包糠。

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  15.淀粉。

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  16.首先拿一块腌好的肉先粘匀淀粉，在放到蛋液里面粘均匀。

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  17.在放面包糠里面粘均匀。

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  18.然后上油锅炸。

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  19.炸至两面金黄色即可。

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  20.放盘里晾凉。

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  21.也可切长条粘麻辣鲜吃哦 ！

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  22.来张近照 ！

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  23.成品图。

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