菜谱大全

做法

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  1.西红柿鸡蛋的另一种做法

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  2.西红柿洗净切圆形薄片

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  3.鸡蛋打入碗里

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  4.加入一勺盐，半勺鸡精，少许白糖，和少许生抽均匀搅拌至盐，鸡精，白糖完全融化

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  5.平底锅加入适量油放入西红柿小火煎一下

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  6.倒入鸡蛋液，将西红柿摆放中间，呈正方形，中小火煎至凝固

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  7.待西红柿鸡蛋完全凝固、熟透用锅铲划十字形状即可出锅

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  8.成品点缀香菜即可

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