菜谱大全

做法

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  1.龙利鱼干温水泡一下（淡盐味的，不需要泡很久）

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  2.姜丝，葱花，备料

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  3.热油锅下姜丝爆香

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  4.放龙利鱼入锅煎（中小火）

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  5.一面煎黄，翻另一面

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  6.两面煎黄，煎熟，放入葱花，生抽，翻炒均匀，关火出锅

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  7.装盘，一盘美味的龙利鱼干就成了

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