菜谱大全

做法

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  1.成品图

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  2.先准备好饺子馅

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  3.买的饺皮，用一个小碗准备少量清水，沾饺子皮用

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  4.第一步：取一张饺皮，放入适量馅在中间，用右手食指沾上水在饺子皮边上抹一圈，一点点就好（为了拍照，这个过程放在桌上拍）

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  5.第二步：从右边开始，用右手食指和大拇指把饺子皮中间位置对折，然后捏紧

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  6.第三步：左手大拇指和食指帮忙推动前半边的饺皮，折出一个褶皱

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  7.第四步：右手食指和大拇指把褶皱捏紧，这是第一个褶皱完成图

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  8.再折出褶皱

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  9.再捏紧

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  10.继续折一个褶皱，继续捏紧

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  11.已经三个褶皱了

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  12.一直按这个动作完成，褶皱要均匀一些

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  13.右手大拇指慢慢跟着饺皮移动，保持前面饺皮平整

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  14.捏到最后收口的地方，再折一个褶皱，捏紧即可

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  15.后面褶皱图

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  16.前面

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  17.底部，很饱满有料

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  18.月牙饺子就完成了，像不像月牙

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  19.摆在盖帘上，象征着财富遍地，金银满屋

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  20.漂亮吗

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  21.成品图

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  22.成品图

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