菜谱大全

做法

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  1.土豆洗净

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  2.去皮

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  3.用工具切条状（厚薄随自己的喜好）

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  4.再用清水洗一遍去除淀粉

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  5.锅里倒油7分热时放入土豆炒5~10分钟，用中小火

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  6.准备好椒盐，葱切花

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  7.炒至快熟时边炒边撒椒盐，使每根土豆条都能粘上椒盐，再撒一点点盐，装盘时要把油滗出来倒小碗里

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  8.出锅撒葱花即可

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