菜谱详情页

1.包菜洗净后用手撕成块。

2.五花肉切片，大蒜拍扁切碎，小米椒切碎，葱切碎。

3.锅里倒一些油，开小火，然后把五花肉放下去。

4.把五花肉两面煎至缩小出油。

5.期间把生抽，白糖，陈醋，料酒和胡椒粉倒入碗里调成料味汁。

6.五花肉煎好后，把小米椒和大蒜放下去爆香。

7.再把包菜放下去，开中火翻炒。

8.炒至体积缩小后。

9.把调料汁倒下去。

10.用木铲翻炒入味，最后开大火收一下汁。

11.再撒入葱花，放入鸡精拌匀即可。

12.盛在盘中，美味的酸辣手撕包菜就做好了。

菜谱大全