46541浏览 · 536做过
1.南瓜小馒头剩下的南瓜面团
2.把面团揉搓排气,擀成一个大面片
3.抹油撒盐撒十三香和辣椒面
4.从下面卷到上面
5.切成几个大小相等的面团
6.两个面团叠加,用筷子压没有切口的那边,
7.拉长筷子印的两头向两个方向拧一下,两头在下面捏紧
8.凉水上锅,铺上湿笼布,水开三十分钟后关火。五分钟后揭开锅盖
9.装盘
用筷子压没有切口的那一边,拧的时候要向两个方向。关火五分钟后揭开锅盖,是为了防止回缩
点击展开全部