菜谱大全

做法

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  1.黄油软化，加入红糖和白糖

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  2.把糖和黄油搅拌均匀，切忌过度搅拌

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  3.加入鸡蛋，鸡蛋要常温，刚从冰箱出来的容易油水分离，加一点点盐

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  4.放酵母/小苏打

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  5.分三次加入面粉

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  6.搅拌均匀

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  7.加入巧克力豆，搅拌均匀

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  8.取适量面糊，整形成饼干，不用压太扁，饼干烤制过程会延伸变薄

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  9.170度左右预热好的烤箱，烘烤15分钟左右，看到饼干周围一圈发黄即可

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  10.完成

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