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1.土豆清洗干净,不需要削掉皮,所以要好好洗
2.在土豆下面垫上2根筷子切,一定不要切到底部,不要切穿了
3.黄油融化,刷在土豆表面,要多刷一点
4.撒少许海盐和胡椒,烤箱预热230度,放中下层烤40分钟,取出来放上芝士片,再烤10分钟左右
5.放一勺希腊酸奶配着吃很美味
必要时加盖锡纸,别烤糊了