菜谱大全

做法

• 

  1.首先将杏仁粉，糖粉，色粉混合过筛

• 

  2.蛋清分次加入砂糖和蛋白粉打发

• 

  3.打发至硬性发泡

• 

  4.分三次加入蛋白霜进tpt粉里（混合好的杏仁粉）

• 

  5.搅拌至飘带状

• 

  6.装入裱花袋把面糊挤好，凉皮30分钟

• 

  7.凉皮表面不粘手即可，放进预热好160℃的烤箱烤17～8

• 

  8.夹入自己喜欢的夹馅冷藏一晚上回潮味道不错哦

点击展开全部