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1.准备材料,把瘦肉洗净切片,芹菜去掉叶子洗净切好,蒜苗洗净切好
2.把切好的肉片加入适量生粉搅拌均匀
3.炒锅放油加热,放入芹菜蒜苗放盐炒几下
4.把芹菜蒜苗推到一边,加入少许油把瘦肉放入锅的另一边炒
5.把瘦肉炒至变白然后合在一起炒
6.加入少许酱油炒至均匀入味就好了
7.成品
瘦肉加入生粉肉至会比较嫩哦
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