菜谱大全

做法

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  1.准备好西王玉米胚芽油

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  2.准备好所有食材

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  3.牛肚洗净切片

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  4.青椒，红椒洗净切小块

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  5.姜切丝，蒜剁碎备用

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  6.锅里水烧开放入切好的牛肚加入一勺料酒焯两三分钟

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  7.捞起备用沥干

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  8.净锅放适量西王玉米胚芽油，下入姜蒜爆香

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  9.下入沥干水份的牛肚翻炒，调入适量盐，醋翻炒

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  10.下入青红椒翻炒，洒适量清水，调入鸡精和少许白糖迅速翻炒，收汁即可出锅

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  11.成品图

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