菜谱大全

做法

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  1.准备好食材：排骨，大米，土豆，胡萝卜，葱，西王玉米胚芽油。

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  2.排骨洗净切成小段。

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  3.米淘洗干净，浸泡5分钟，胡萝卜土豆去皮切粒，葱切段。

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  4.锅中烧开水，倒入排骨先焯一遍水。

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  5.用清水冲去浮沫，沥干水备用。

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  6.油锅烧热，倒入适量的西王玉米胚芽油。

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  7.爆香姜丝，下入焯好的排骨翻炒片刻。

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  8.加一点点味极鲜酱油，适量的老抽上色，翻拌均匀。

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  9.倒入葱段，胡萝卜和土豆翻炒，再放适量的酱油、料酒、盐、五香粉迅速炒匀。

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  10.倒入洗好的米翻炒均匀。

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  11.加1小碗清水烧开。

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  12.将锅中所有材料全部放进电饭锅内。

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  13.盖上盖子按煮饭键，把饭煮熟后再焖十几分钟。

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  14.不仅味道好，做法简单，更重要的是，做法可以千变万化。

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