菜谱大全

做法

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  1.大头菜洗净，撕成片控干水分

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  2.葱切段、蒜姜切片、干辣椒切段

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  3.冷油下锅，小火煸炒干辣椒段和花椒粒至煸出红油

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  4.放入葱姜蒜煸香

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  5.倒入大头菜翻炒

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  6.倒入一点海鲜酱油

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  7.继续翻炒至大头菜变软

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  8.再倒入一点海鲜酱油和蚝油

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  9.放入白糖一勺，翻炒均匀出锅

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  10.装盘盛出

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