-
1.南瓜去皮,去瓤,洗净,切小块上锅蒸。
-
2.蒸熟后放一盆里晾凉。
-
3.然后用小勺撵成南瓜泥。
-
4.在放糯米粉和适量的白糖(白糖可放可不放)。
-
5.合成面团。
-
6.准备好豆沙馅。
-
7.分别把豆沙和糯米面团成球球,豆沙球小一点,南瓜面的要大一点。
-
8.把面球压成饼。
-
9.把豆沙球放中间,包严。
-
10.全部包好。
-
11.面板撒上一层芝麻,然后拿一个南瓜球均匀的粘上芝麻。
-
12.都粘上啦芝麻。
-
13.起锅加热放油,油温烧至七成热放进去芝麻团,榨汁金黄色即可。
-
14.装盘,美美哒!
-
15.来张近照。
-
16.成品图。