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1.备好面条,
2.备几种酱料。蚝油四汤勺,老抽一勺,香油一勺,海鲜酱一勺倒一小碗里。
3.把酱混合均匀备用。
4.备半锅清水,加一点点盐。放盐煮面更筋道,汤不浑浊。
5.水开把面条下锅。
6.大火煮开。
7.开锅两分钟后,面出锅。
8.盛入料汁碗里。拌匀酱汁,撒上葱花。
9. 成品图。
面煮两分钟左右,不要煮太久,塌了影响口感。 几种酱汁加葱花拌均匀既可食用,美美的次喽。
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