菜谱大全

做法

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  1.除黄油以外所有原料放入容器

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  2.缓慢加入牛奶搅拌至无干粉

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  3.揉成光滑面团

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  4.加入黄油

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  5.继续揉至出筋膜

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  6.面团揉好后放入烤箱，下面放盆热水发酵至2.5倍大

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  7.培根切小块，芝士解冻，辣椒切小粒备用

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  8.面团发好的样子

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  9.取出面团排气，分成大小相同的8份，盖保鲜膜醒15分钟

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  10.拿一个面团擀成长条形

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  11.均匀撒上培根、芝士、青椒

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  12.从上直下卷起来

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  13.用刀在中间切开，不要切断

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  14.按照这个手法做好全部，放入烤盘入烤箱继续二次发酵

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  15.发好后取出

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  16.表面刷上全蛋液

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  17.挤上沙司和沙拉（烤箱180度预热5分钟）

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  18.预热好后烤盘放入烤箱中层烤20分钟

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  19.时间到出炉

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  20.来张近照太香了！

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