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1.四季豆,荷兰豆去筋洗净,四季豆切斜小段,胡萝卜切丝,蒜头剁碎备用
2.玉米香肠切圆片
3.净锅放适量油放入玉米香肠小炒
4.放入蒜头和胡萝卜翻炒
5.放入四季豆和荷兰豆翻炒,洒适量清水调入适量盐,鸡精和少许白糖翻炒至收汁即可
6.成品图
四季豆一定要选嫩一点。