菜谱大全

做法

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  1.韭菜苔去掉老茎和顶上的花苞洗净，鸡胸肉和红椒洗净

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  2.红椒切丝，韭菜苔切段，姜蒜切粒

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  3.鸡胸肉切丝，放入生抽，料酒，胡椒粉，淀粉和两勺油拌匀腌制十分钟

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  4.锅中放油，放入鸡丝炒散盛出

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  5.利用锅中余油放姜蒜爆香

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  6.放入红椒和韭菜苔炒到韭菜苔稍软

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  7.倒入鸡丝并调入盐继续翻炒一分钟

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  8.放鸡精调味出锅

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  9.成品图

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