菜谱大全

做法

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  1.准备好所有的材料

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  2.猪肉洗净切薄片后加入适量的盐和鸡精、生抽、淀粉、胚芽油抓匀腌制半小时，西兰花切成小朵洗净，蒜切末备用

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  3.锅中倒入适量清水烧开后放入胚芽油和盐，再放入西兰花烫熟

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  4.西兰花捞出沥干水份备用

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  5.锅中倒入适量胚芽油烧热后放入蒜末爆香

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  6.放入猪肉翻炒至变色变白

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  7.放入西兰花翻炒均匀

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  8.加入适量的盐和鸡精翻炒均匀即可关火

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  9.成品图

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