菜谱大全

做法

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  1.我用的是西王玉米胚芽油

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  2.准备食材：胚芽油 芸豆 五花肉

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  3.芸豆摘去两头，折成小段

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  4.用清水洗净，捞出

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  5.五花肉洗净，切薄片

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  6.准备葱 姜 辣辣段

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  7.锅中烧开水，加几滴油，焯烫芸豆3至5分钟

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  8.焯熟捞出控水

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  9.锅中注入适量玉米油，五成热下入肉片，小火煎出油来

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  10.待肉片发白透明时，下葱姜辣辣段炒匀

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  11.加料酒 生抽 胡椒粉 白糖 少许盐调味

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  12.倒入焯熟的芸豆，大火快炒

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  13.加盐 鸡粉 香油番炒均匀出锅

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  14.成品图

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