45480浏览 · 592做过
1.把鸡翅清洗干净,用刀割几个口子,一是易入味,二是易熟。用盐、糖、料酒、胡椒粉、孜然粉、姜粉、辣椒粉腌20分钟左右。
2.准备一个小碗,加入适量蜂蜜,再加入等量的生抽调成蜂蜜酱汁。
3.考盘铺上锡纸,摆上鸡翅。
4.入烤箱上下火烤5分钟。
5.翻个面再烤5分钟,拿出来刷一层蜂蜜酱汁再烤5分钟,翻个面刷蜂蜜酱汁,再烤5分钟即可。也就是两面各烤了10分钟。
6.出锅装盘。