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1.鸡翅处理好洗干净,用刀划口
2.加入姜末、蒜末、生抽(或者酱油),料酒,柠檬汁
3.拌匀入味,腌制20分钟
4.调一碗蜂蜜水备用
5.把腌好的鸡翅放在锅里煎出油和水分,锅里不放油或者少量油
6.锅里放少许冰糖,炒至融化变红色,再倒入鸡翅翻滚上色
7.加蜂蜜水中小火炖15分钟,至汤汁浓稠
8.炖啊炖啊
9.可以出锅了
10.大人孩子都喜欢
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