菜谱大全

做法

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  1.把葱姜蒜切好，装盘备用

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  2.红薯，土豆切成块儿装盘备用

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  3.茄子切成大块儿备用

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  4.把切成块儿的鸡肉入锅煮开

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  5.捞出控水装盘备用

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  6.锅中入油，不用太多，鸡肉有油

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  7.放入白糖不停搅拌至白糖起白沫，

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  8.鸡肉入锅快速不停的大火翻炒

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  9.炒至变色

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  10.加入料酒，葱姜蒜不停的翻炒三分钟左右

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  11.依次加入红薯，土豆，最后放茄子

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  12.炒了四五分钟左右放入青椒，再炒一会儿加入提前准备好的开会，倒入，盖住鸡肉即可

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  13.买来的拉条面擀成这样，放点油，醒一会儿，

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  14.待水烧开，入皮带面

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  15.鸡肉盛出

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  16.把皮带面放在上面拌匀即可

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  17.哒哒哒，好吃

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