菜谱大全

做法

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  1.备好所需食材

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  2.锅里倒入适量的水烧开，放入牛骨焯水去血沫

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  3.焯好捞出用温水洗净备用

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  4.压力锅里倒入适量的热水，放入焯好的牛骨，加入八角，花椒，干红辣椒，料酒，葱段，姜片，上盖压35-40分钟

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  5.萝卜去皮洗净切成片备用

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  6.在切少许葱花和香菜

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  7.牛骨压好后，放入切好的萝卜片煮熟

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  8.放入少许盐，鸡精调味，撒少许葱花和香菜，淋少许辣椒油既可（不吃辣可以不放）

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