菜谱大全

做法

• 

  1.葱花切末备用

• 

  2.尖椒洗干净，切丝备用

• 

  3.猪肉先切片，在切丝备用

• 

  4.面粉里加一个鸡蛋

• 

  5.用筷子搅成雪花形状

• 

  6.加适量的水和成光滑的面团

• 

  7.锅加油，放葱花，十三香爆香

• 

  8.加切好的肉丝

• 

  9.翻炒变色，加生抽

• 

  10.加尖椒丝翻炒均匀

• 

  11.加盐，鸡精即可

• 

  12.打好卤盛入碗里备用

• 

  13.把醒好的面团擀成饼

• 

  14.叠起来，切成条

• 

  15.切好的面条抖搂开备用

• 

  16.锅烧开水

• 

  17.下入切好的面条煮熟

• 

  18.准备一盆凉水

• 

  19.把煮熟的面条过凉

• 

  20.把过凉的面条盛入碗里，加上打好的尖椒肉丝卤即可

点击展开全部