菜谱大全

做法

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  1.蒜心剪掉尾巴

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  2.蒜心切断，橡皮筋不拔，这样会好切又整齐

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  3.蒜心和腊肠洗干净

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  4.开锅，水开放入适量的油

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  5.倒入准备好的腊肠及蒜心，加适量的盐调味，煮至蒜心断生

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  6.蒜心捞起来过凉水，沥干

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  7.煮好的腊肠，切片

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  8.倒入腊肠煸炒出油，把沥干的蒜心倒入锅内，大火翻炒3分钟，加入适量的生抽提鲜

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  9.装盘，即可食用。

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