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1.将香肠切薄片
2.蒜剁碎,辣椒切片,胡萝卜切丝
3.花菜切小块放入热水中焯至6分熟
4.锅中加少量的油放入香肠煎至片刻
5.然后放入花菜和胡萝卜丝,同时加入盐和糖
6.再加入蒜蓉辣椒酱
7.煸炒至断生后即可出锅
8.成品图!
花菜一定要事先焯下水, 鸡精不用加太多,也可以不加 放一些蒜蓉辣椒酱比较好吃 喜欢香辣口感的可以多加一些辣椒
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