菜谱大全

做法

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  1.准备一个洋葱。（我选的紫色的，个人感觉比白洋葱口感好）

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  2.洋葱去头去尾，从中间切开，切成厚度为2-3厘米。

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  3.然后把洋葱小心的分开。

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  4.准备生粉，全蛋液，面包糠（我比较懒，生粉和面包糠放一个盘子里了）

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  5.先将洋葱在生粉里裹一圈。

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  6.然后在将洋葱放鸡蛋液里。

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  7.最后在将洋葱在面包糠里裹一圈。

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  8.将洋葱依次裹好。

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  9.锅内放油至八成热，开炸洋葱圈，炸至两面金黄即可。

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  10.全部炸好，捞出。

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  11.挤上番茄酱，开吃吧！

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