菜谱大全

做法

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  1.秋葵洗净切去根部

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  2.横切成小片

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  3.鸡蛋加入少许白糖、水，食用油打散

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  4.锅中油热倒入秋葵快速翻炒几下，加入适量盐炒匀调味

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  5.倒入蛋液，快速翻炒，让蛋液包裹秋葵

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  6.蛋液炒熟即可