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1. 将黄油室温软化,加入白糖,用电动打蛋器打至发白、为颜色变浅。
2. 将蛋黄分次加入到黄油中,打匀。
3. 低筋面粉、奶粉过筛入盆中搅拌均匀。
4.揉成表面光泽的面团,包上保鲜膜入冰箱冷藏半小时待用。
5. 取出面团后用擀面杖擀成面片,用饼干模子压出形状!
6.用刀取下饼干坯,摆入烤盘。
7. 烤箱预热150度,中层、烘焙15分钟。
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