菜谱大全

做法

• 

  1.准备食材：南瓜切丁；小葱切碎。 调制酱汁：2小勺黄豆酱、1小勺豆瓣酱、适量花椒油。（具体的可以根据炒的南瓜量增减）

• 

  2.热油炒南瓜至外表金黄。

• 

  3.加少量水，没过南瓜丁2/3，盖上盖子中火焖。

• 

  4.焖至水干，加入调制好的酱汁，炒拌1分钟即可出锅。

• 

  5.出锅装盘。

• 

  6.撒上小葱就可以食用啦。