菜谱大全

做法

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  1.准备好所需食材。

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  2.鸡蛋打散后加入少许温水搅打均匀备用。

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  3.小葱切碎、火腿和芝士切小丁。

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  4.把火腿和葱花放入打散的鸡蛋中，再调入适量的食用盐搅拌均匀。

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  5.锅中刷少许食用油烧热后，倒入1/3蛋液晃动锅子摊成饼皮状，上面撒适量的芝士。

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  6.慢慢的从一面把蛋皮卷起来。

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  7.把卷好的蛋卷推到锅的一边，在锅中继续倒入1/3的蛋液。

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  8.待鸡蛋液定型后，再撒上适量的芝士。

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  9.把刚才卷好的蛋卷再慢慢地卷回来。

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  10.再倒入剩下的鸡蛋液。

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  11.撒适量芝士。

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  12.再从卷好的蛋卷那边慢慢卷回来，两面少煎一会即可，出锅后切块食用。

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  13.成品图。

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