菜谱大全

做法

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  1.锅中注入清水烧开，下米豆腐焯一分钟。

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  2.焯过水的米豆腐放凉白开中漂一下。

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  3.先来调一下酱汁，将适量生抽、香油、辣油和米醋放在一起调匀待用。

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  4.将漂好的米豆腐切成小块。

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  5.装在盘中。

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  6.放上虾皮和榨菜丝。

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  7.淋上调味汁即可。

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  8.成品图。

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